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Agar agar 2x4g natali

nat ali
(Code: 938)
AGAR AGAR 2x4g - NATALI
1,80 €
8g
  1. L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et la gélification de tout type de liquide.
    Ingrédients :

    Agar-Agar ,


    Valeurs nutritionnelles pour 100:

    Energie : 952.00 kj / 63.00 kcal
    Matières grasses : 0.50 g dont acides gras saturés : 4.00 g
    Glucides : 0.50g dont sucres : 4.60 g
    Fibres alimentaires : 2.70 g
    Protéines : 2.70 g
    Sel :1.10 g

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Avantages
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