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Alfalfa à germer 150g

germ'line
(Code: 4454)
De la famille des légumineuses, l’alfalfa est la reine des graines à germer pour son caractère nutritif complet. Son nom actuel vient de l’arabe et signifie « père de tous les aliments ». Découvert
5,50 €
150g
  1. De la famille des légumineuses, l’alfalfa est la reine des graines à germer pour son caractère nutritif complet. Son nom actuel vient de l’arabe et signifie « père de tous les aliments ». Découverte en Iran, elle était donnée aux chevaux pour les rendre résistants et fougueux.Les fines pousses d’alfalfa tendres et croquantes, à la saveur verte et douce, plaisent généralement à tous.A consommer sous forme germée en pousses de 2 à 3 cm, avec assaisonnement léger en accompagnement de salades, sandwichs, omelettes ou potages., en topping sur des toasts de fromage frais aux fines herbes, épatant sur une salade de fruits.
  2. Ingrédients :

    Alfalfa ,


    Valeurs nutritionnelles pour 100:

    Energie : 119.00 kj / 29.00 kcal
    Matières grasses : 0.60 g dont acides gras saturés : 0.00 g
    Glucides : 0.60g dont sucres : 0.60 g
    Fibres alimentaires : 2.20 g
    Protéines : 4.20 g
    Sel :0.03 g


    Conseils d'utilisation :

    temps de trempage des graines : 1 nuitdurée de germination : 3 à 4 joursgermoirs recommandés: germoir bocal germline ou germoir à étages germline.graines destinées à la production maison de graines germées.À consommer cru sous forme germée avec assaisonnement léger dans des salades, sandwichs, omelettes ou potages, sur des toasts de fromage frais aux fines herbes, ou sur une salade de fruits.

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Avantages
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