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Fecule de mais

primeal
(Code: 32922)
FECULE MAIS - PRIMEAL Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec
d'autres farines (sarrasin, millet, riz ...) dans des proportions variables suivant la
recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C'est
aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid
avant cuisson.
2,80 €
250g
  1. Ingrédients :

    Fécule de maïs , amidon ,


    Valeurs nutritionnelles pour 100:

    Energie : 952.00 kj / 1485.00 kcal
    Matières grasses : 0.50 g dont acides gras saturés : 0.10 g
    Glucides : 86.00g dont sucres : 0.50 g
    Fibres alimentaires : 2.70 g
    Protéines : 0.50 g
    Sel :0.01 g

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Avantages
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